Psilocibina vs psilocina: qual è la differenza?

Psilocibina e psilocina sono i due alcaloidi triptaminici più conosciuti dei funghi del genere Psilocybe e, anche se hanno nomi simili e sono chimicamente molto vicine, differiscono per struttura, stabilità e ruolo. Capire la differenza aiuta a interpretare i risultati di laboratorio e spiega perché il modo in cui si maneggia un campione conta così tanto.

Psilocibina vs psilocina in sintesi

	Psilocibina	Psilocina
Nome chimico	4-fosforilossi-N,N-dimetiltriptamina	4-idrossi-N,N-dimetiltriptamina
Formula	C12H17N2O4P	C12H16N2O
Massa molare	≈ 284,3 g/mol	≈ 204,3 g/mol
Struttura	Gruppo fosfato in posizione 4	Gruppo ossidrile in posizione 4
Stabilità	Relativamente stabile nel materiale essiccato correttamente	Instabile; si ossida facilmente
Presenza tipica nei funghi essiccati	Di solito è l’alcaloide principale	Di solito presente in quantità minori

Che rapporto c’è tra psilocibina e psilocina?

La psilocibina è la forma fosforilata della psilocina. Quando il gruppo fosfato viene rimosso (defosforilazione), la psilocibina diventa psilocina. In farmacologia la psilocibina è definita un profarmaco: nell’organismo viene convertita in psilocina, che è il composto che agisce sui recettori della serotonina, soprattutto il 5-HT_2A.

Anche nel fungo può avvenire la stessa conversione quando il tessuto viene danneggiato, perché gli enzimi entrano in contatto con la psilocibina e ne rimuovono il gruppo fosfato.

Perché la psilocina è così instabile

La psilocina ha un gruppo ossidrile libero sull’anello indolico, che la rende facilmente ossidabile in presenza di ossigeno, luce, calore e umidità. Per questo i livelli di psilocina in un campione possono calare rapidamente dopo il raccolto, e per questo le condizioni di essiccazione e conservazione incidono così tanto sui risultati di laboratorio. Approfondisci nel nostro articolo su essiccazione dei funghi magici e stabilità degli alcaloidi.

Il viraggio al blu: la psilocina che si degrada

Il colore blu che compare quando il tessuto dei funghi Psilocybe viene toccato o danneggiato è prodotto dall’ossidazione enzimatica della psilocina in oligomeri blu. In altre parole, il viraggio al blu indica che la psilocina si sta degradando. Non è un indicatore affidabile di quanta psilocibina contenga un fungo.

Perché i referti di laboratorio misurano entrambe

Poiché la psilocibina può trasformarsi in psilocina, e la psilocina può degradarsi, guardarne solo una può dare un quadro incompleto. Ecco perché l’analisi MycoTest riporta per ogni campione la psilocibina, il PCBE (psilocibina + psilocina insieme) e gli alcaloidi triptaminici totali. Scopri di più su come funziona MycoTest.

Un esempio reale: nei test di laboratorio condotti da Full Canopy Genetics tra maggio 2023 e novembre 2025, la varietà Albino Jedi Mind Fuck (AJMF) ha registrato in media lo 0,8% di PCBE e l’1,027% di alcaloidi totali. La differenza tra i due valori corrisponde ad altri alcaloidi triptaminici presenti nel campione: per questo un referto completo va oltre la sola psilocibina e psilocina.

Stato legale

Psilocibina e psilocina sono entrambe incluse nella Tabella I della Convenzione delle Nazioni Unite sulle sostanze psicotrope (1971) e sono controllate nella maggior parte dei Paesi. Le leggi nazionali variano, soprattutto per quanto riguarda spore, funghi e uso a scopo di ricerca: verifica sempre le norme in vigore nel luogo in cui vivi.

Domande frequenti

La psilocina è più potente della psilocibina?

La psilocina è il composto attivo e la psilocibina viene convertita in psilocina nell’organismo. A parità di peso, la psilocina è più leggera perché non ha il gruppo fosfato, quindi la stessa massa di psilocina corrisponde a un numero maggiore di molecole attive.

Quale è più abbondante nei funghi essiccati?

Nel materiale essiccato correttamente la psilocibina è di solito l’alcaloide principale, mentre la psilocina è in genere presente in quantità minori perché si degrada più facilmente.

Un fungo che diventa blu è più potente?

No. Il viraggio al blu è causato dall’ossidazione della psilocina e indica degradazione, non potenza.

Cos’è il PCBE?

Il PCBE è il valore combinato di psilocibina e psilocina. Vengono riportate insieme perché l’una può trasformarsi nell’altra.